Компьютерные новости
Все разделы
В Израиле заработала автономная роботизированная пиццерия
Стартап Hyper Robotics специализируется на постройке 12-метровых (40-футовых) роботизированных кухонь. Они полностью автономны и не требуют человеческого персонала для обслуживания в штатных условиях.
Первую подобную кухню стартап установил для пиццерии Pizza Hut в Израиле. На это ушло 1 месяц. В будущем Hyper Robotics хочет устанавливать 10 подобных кухонь в месяц.
Автономная пиццерия Pizza Hut готовит 50 пицц в час. Установленные в ней роботы могут растянуть тесто до нужного размера, наполнить его начинкой, уложить в печь, разрезать готовую пиццу на куски, запаковать и выдать готовый заказ покупателю. Каждые 40 минут нехимическая система на основе озоновой воды чистит всю кухню.
В целом конструкция кухни разработана таким образом, чтобы обезопасить внутреннее пространство от попадания насекомых и бактерий. А металлические детекторы и камеры с технологией искусственного интеллекта следят за правильностью приготовления еды.
Проблемы в работе могут возникнуть лишь при отключении кухни от энергопитания. В будущем Hyper Robotics хочет расширить ассортимент возможных блюд своих автономных кухонь до салатов, куриных крылышек, сырных палочек и другого популярного фастфуда.
